建设工程中使用的定额种类繁多，根据各种定额的性质、内容、用途、适用范围的不同，可将定额作如下的分类。
一、按生产要素分类
建设工程定额按生产要素可分为:劳动定额、材料消耗定额和机械台班使用定额。实际上，我们日常工作中使用的任何一种概预算定额都包含这三种定额的表现形式。也就是说，这三种定额是构成一切其他定额的基础。
二、按定额编制程序和用途分类
(1)工序定额
是以最基本的施工过程为标定对象，表示其生产产品的数量与时间消耗关系的定额。由于工序定额比较琐碎，多不直接用于施工中，主要是标定施工定额时作为原始资料。
(2)施工定额
是施工企业直接用子建筑工程施工管理的一种定额，是以同一性质的施工过程或工序为制定对象，确定完成一定计最单位的某一施工过程或工序所需人工、材料和机械台班消耗的数量标准。是施工企业进行内部经济核算，控制工程成本与原材料消耗的依据。
(3)预算定额
是建筑安装企业在单位工程荃本构成要素(分部分项工程和构配件)上消耗的人工、材料和机械台班的数量及价值量的标准。它不仅规定了消耗量，也规定了工程内容和工程质量等要求，是编制施工图预算、确定工程造价、申请银行贷款和竣工结算的依据，也是控制工程投资、编制招标标底和投标报价和确定工程合同价的基础。是目前我国工程建设中使用最为广泛的一种定额。
(4)概算定额
是指完成一定计量单位的建筑工程扩大结构构件，分部工程或扩大分项工程所需人工、材料和机械台班消耗和费用的数量标准。是设计单位编制设计概算的依据。
(5)概算指标
是对建筑物或构筑物以一定数量体积或面积为计量单位，规定人工、材料和机械台班消耗的定额指标。是编制投资估算的依据之一。
三、按定额管理层次和执行范围分类
(1)全国统一定额
是由国家主管部门统一组织编制，并在全国范围内执行的定额。如《全国统一建筑工程基础定额)、(全国统一安装工程预算定额)、(全国统一施工机械台班费用定额》。全国统一定额使国家的计划、统计、工程造价、组织管理等工作有了统一的尺度与可比性，有利于工程造价水平的控制、劳动生产率的提高和节约原材料消耗。但全国统一定额也有其局限性，由于我国幅员辽阔，各地区在社会经济发展、施工技术与工艺、装备水平、构造做法上都存在差异，因此全国统一定额较难照顾周全。
(2)地方定额
是根据统一领导，分级管理的原则，由各省、自治区、直辖市(或计划单列市)根据本地区生产的物质供应、资源条件、文通、气候及施工技术和管理水平等条件编制的.仅在本地区范围内执行的定额。地方定额也可以称为“地区统一定额”，编制及管理权限在省一级，一般省级以下不再自行编制定额。地方定额目前在我国数量最多，如《全国统一建筑工程基础定额云南省预算基价》、《全国统一建筑工程基础定额四川省单位估价表)、(云南省建筑安装工程综合费用定额》等。
(3)企业定额
是当执行全国统一定额和地方定额时，由于定额缺项或某些项目的定额水平已不能满足本企业施工生产的需要，而由建筑安装企业或总包单位会同有管部门或单位，在遵照有关定额水平的前提下，参考国家和地方颁发的价格标准、材料消耗等资料，经共同研究编制的.在企业内部使用的定额。
四、按费用性质分类
工程建设定额按费用性质可分为建筑安装工程定额、设备和工器具购置费以及工程建设其他费用定额。
建筑安装工程定额又可分为直接费定额和间接费定额，其中直接费定额由分部、分项工程的定额基价、人工费、材料费、机械费和人、材、机消耗量组成，俗称“三量三价”。而间接费定额由其他直接费、现场经费、间接费、计划利润定额和税率组成。
可以这样说，一般的概预算定额都是直接费定额，而对其他直接费、现场经费、间接费、计划利润的费率和税率作出规定的取费标准都是间接费定额。
五、按适用专业分类
按专业分类的定额，一般适用于编制不同的单位工程概预算。在我国，目前可以把定额按以下专业来划分:
①建筑工程定额也就是土建工程定顿。
②安装工程定额包括电气仪表、给排水、采暖、通风、工艺管道、热力、筑炉、制冷、电讯广播等安装工程定额。
③装饰工程定额指二次装修工程使用的专门定额。
④修缮工程定额。
⑤市政工程定额。
⑥铁路工程定额。
⑦公路工程定额。
⑧井巷工程定额。
⑨仿古建筑及园林工程定额。
⑩煤气管网工程定额。
⑪抗震加固工程定额。
